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中国物品编码中心长春办事处对梅花鹿地理标志产品追溯开展调研

日期:2017/08/07 作者:董义男

梅花鹿产品是吉林省地理标志产品,为了使当地的鹿产品公司提升自身的管理水平,提高产品的知名度,中国物品编码中心长春办事处深入各企业进行调研,选定了长春市世鹿鹿业集团有限公司为合作企业,开展针对鹿产品的安全追溯系统建设工作。

自2017年6月起,长春办事处工作人员多次前往企业进行调研,详细了解鹿产品加工流程、产品分类、加工现状、销售渠道、存在的困难等情况。2017年7月,为了更好地实施追溯流程以及提升企业屠宰分割车间的管理水平,长春办事处工作人员建议企业改进了原来生产加工环境和加工流程,以提高追溯的精准度。

目前该项目正处于追溯软件开发阶段,计划于2017年9月底完工投入使用。届时,老百姓可在当地的超市及酒店消费到可追溯的鹿肉产品。同时该企业在最近中标的出口阿联酋的鹿肉产品将采用GS1统一编码标识系统进行溯源,提升该企业的知名度及信誉度。

长春办事处人员与世鹿鹿业负责人进行业务交流

鹿产品展示

(编辑:李弘凯)

来源:中国物品编码中心长春办事处

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